Resepi Daging Masak Lemak Cili Padi

Bila dah mendidih dan ayam telah pun masak dan kuahnya meresap masukkan tomato dan matikan api dan tutup periuk.
Resepi daging masak lemak cili padi. Biasanya masakan ini paling sedap dimakan bila petang dan ayam masak lemak memiliki banyak versi ada resepi orang johor resepi minang dan resepi negeri sembilan. Antara lauk pauk pilihan saya ialah gulai lemak perut lembu dan ayam masak merah. Tapi resepi simple pun laki makan bertambah weh. Saya sebenarnya secara tiba tiba jer teringat nak memasak masak lemak selepas teringatkan lauk masak lemak cili padi udang dengan pucuk pegaga yang dihidangkan semasa majlis resepi perkahwinan syida anak datuk seri mohd shafie abdullah dan datin seri rozita di dewan perdana felda minggu lepas.
Antara bahan bahan penumis untuk daging masak lemak cili api. Sebab kadang tu kalau dah tahap malas sangat nak beli bahan lengkap guna je apa yang ada kat rumah negeri sembilan ni. 2 sb minyak masak. Bahan utama 1 kg daging salai 15 biji belimbing buluh 4 batang serai dititik semangkuk santan segar 3 keping asam gelugor bahan kisar 4 ulas bawang merah segenggam cili padi kampung lebih pun boleh 1 inci halia 2 inci kunyit hidup cara cara memasak.
Resepi ayam masak cili padi. Setelah 5 minit tomato pun dah layu sedikit angkat dan hidangkan. 15 20 biji cili api ditumbuk lumat jumlah cili ikut kesesuaian kepedasan yang anda minat 1 inci kunyit hidup ditumbuk juga bersama cili api. Sekiranya anda tidak tahan pedas boleh kurangkan kuantiti cili padi merah dan hijau dalam masakan ini.
Resepi cara mudah daging masak lemak cili padi. Resepi daging salai masak lemak cili padi masak lemak cili padi adalah hindangan yang terkenal dari negeri sembilan dan sungguh sedap tetapi awas bagi mereka yang tak tahan pedas. 1 biji bawang merah blend dengan air. Selalu dikacau jadi tidak pecah minyak kuahnya.
Sebut sahaja resepi ayam masak lemak cili api atau cili padi ni antara tiga benda utama yang terus terbayang di dalam kepala adalah kuah gulainya yang mesti bewarna kuning hasil penggunaan kunyit hidup atau serbuk kunyit tak dilupakan bahan utama apa lagi kalau bukan cili api yang kaw kaw boleh tahan banyak dan juga serai. Bahan penumis daging masak lemak cili api. Resepi ayam masak lemak cili padi ialah makanan yang banyak digemari oleh kebanyakan masyarakat malaysia. Apapun versinya masakan ini tetap sedap karena kuah yang terasa pedas dan daging ayam yang mat gebu membuat makanan ini banyak.
Kali ini saya menyediakan gulai lemak daging menggunakan resepi yang diajar oleh encik sahor tuan punya kantin sahor di kolej ketiga universiti malaya. Masak ayam lemak cili padi ni paling simple dan tak renyah. Daging salai masak lemak cili padi bersama belimbing buluh image via gee7001 blogspot my bahan bahan. 1 batang serai dititik sahaja.