Resepi Daging Salai Masak Lemak Pucuk Ubi
Resipi sedap dan mudah untuk daging salai masak lemak pucuk ubi.
Resepi daging salai masak lemak pucuk ubi. Tuang santan cair kacau dan masak dengan api sederhana hingga daging lembut. Pucuk ubi kejap je masak dia. Masukkan rebung kacau rata dan masak sekejap. Cuci daging salai toskan dan masukkan ke dalam periuk yang che mat punya ni memang dah siap hiris jadi tak perlu potong lagi.
Jika daunnya sudah bertukar warna gelap di hujung maknanya daun sudah lama dipetik dan tidak segar lagi. Masak lemak cili api ni seperti yang ramai sedia maklum berasal dari negeri sembilan. Kalau nak beli sayur pucuk paku pastikan daunnya masih segar dan tidak layu. Kau orang kalau tak makan pedas jangan guna senggenggam cili api tau.
Gulai lemak cili padi pucuk ubi dengan udang resepi. Masak lemak lado api the best food in negeri sembilan. Lepas tu da boleh tutup api dan hidangkan. Nama daging salai cik yah diambil sempena nama bonda mertua yang berasal dari nogori.
Masak lemak cili api pucuk ubi october 13 september 14 august 1 july 14 june 17 may 15 april 9 march 8 february 14 january 14. Tomyam ayam kuah jernih. Masak lemak lado api is the signature dish of negeri sembilan the combination of onions lemongrass tumeric and most importantly lado api small extra hot chillies simmered in coconut milk produce the wonderful aroma of a totally mouth watering dish. Saya sebenarnya secara tiba tiba jer teringat nak memasak masak lemak selepas teringatkan lauk masak lemak cili padi udang dengan pucuk pegaga yang dihidangkan semasa majlis resepi perkahwinan syida anak datuk seri mohd shafie abdullah dan datin seri rozita di dewan perdana felda minggu lepas.
Guna lah ikut tahap kepedasan masing masing. Saya mendapat bekalan daging salai dari daging salai cik yah dari instagram dagingsalaicikyah yang diusahakan oleh wani dan suaminya. Bila telur hampir masak tu akhir sekali masukkan pucuk ubi dan biarkan masak. Hari ini saya ingin kongsikan resepi tradisional iaitu daging salai masak lemak cili api yang digandingkan dengan pucuk ubi.
Sayur pucuk paku masak lemak cili api sememangnya hidangan kegemaran keluarga che nom dan tak pernah jemu dimakan. Gulai lemak daging salai campur rebung. Kenangan di johor baharu. Suka masak pedas pedas juga untuk masakan masak lemak cili api.
Goldenapron minggukesepuluh 1post1hopev2 ketika saya pulang kekampung mertua minggu sudah saya nampak kelapa tua yang sudah gugur bertaburan anak saya kutip kelapa dan dibuat main ala ala bowling dengan botol air terbuang. Masukkan asam gelugor serai dan bahan2 kisar halus.